A Vinícola Maximo Boschi teve sua origem no ano 2000, através do talento de seus fundadores Renato Antônio Savaris e Daniel Dalla Valle, enólogos com vasta experiência no setor vitivinícola nacional e internacional.
Está localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, no coração da Serra Gaúcha, região que acolheu os primeiros imigrantes italianos, apresentou o local perfeito para darem continuidade à sua tradição, iniciando o plantio de vinhedos e a elaboração artesanal de vinhos.
Se inspirando nessa paixão, a Vinícola Maximo Boschi alia tecnologia ao cultivo de uvas excepcionais, para elaborar Gioielli d'Arte singulares e de altíssima nobreza. Vinhos tintos de guarda potentes e maduros, tintos jovens, brancos envelhecidos e maturados em carvalho, espumantes evoluídos pelo método clássico tradicional (Champenoise) e pelo método Martinotti (Charmat). Todos carregados de ímpar personalidade, que é característica marcante de cada taça sob a assinatura da vinícola.
Com Gioielli d'Arte que figuram entre os notáveis do mundo, nos últimos anos a Maximo Boschi foi contemplada com premiações internacionais e nacionais renomadas e de grande reconhecimento.
Em caráter teórico, enólogo é o profissional responsável pela elaboração de vinhos e espumantes. Em caráter prático é um apaixonado. Um artista que, em conjunto com a natureza, traduz no vinho, a região, a particularidade de cada uva e processo, além do seu próprio estilo.
Conheça nossa equipe que se dedica, com todo o empenho e paixão pela uva e pelo vinho, as obras da Vinícola Maximo Boschi, elaboradas para agradar paladares exigentes.
Enólogo e neto do patriarca Maximo Boschi, possui ampla experiência e amor ao vinho, formado na tradicional escola de Bento Gonçalves, com passagens por vinícolas que são referência no cenário nacional e internacional.
Também enólogo fundador, é detentor de memorável carreira contemplada por estágios na França e premiação de ABE "Enólogo do Ano", atualmente também enólogo chefe de uma das maiores vinícolas do país.
Nosso complexo oferece o cenário perfeito para experiências inesquecíveis.
Experimente sabores, aromas e sensações incríveis na companhia da família Maximo Boschi.